REFLEXIONES DESDE EL TRABAJO SOCIAL PARA INTERVENIR LA DESNUTRICIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA
Palabras clave:
costumbres alimentarias, primera infancia, familia, desnutriciónResumen
El presente artículo es una reflexión que se realiza en el marco de la intervención del Trabajo Social en la problemática de la desnutrición, se abarcan conceptos desde los múltiples factores que la determinan como resultado de factores biológicos y sociales; se profundizan en los conceptos de Cultura Alimentaria y Primera Infancia. El primero, como factor importante para interpretar la forma de obtención, preparación y consumo de los alimentos y el segundo, como la etapa crucial para el desarrollo pleno del ser humano en todos los aspectos: biológico, psicológico, cultural y social; por último, se realiza una revisión de los aspectos normativos que se encuentran en la legislación colombiana sobre la alimentación en la infancia.
Biografía del autor/a
Tatiana Archila
Estudiante de Trabajo Social.
Grupo de Investigación en Niñez y Juventud.
Fundación Universitaria Juan de Castellanos.
Milena Moreno
Estudiante de Trabajo Social.
Grupo de Investigación en Niñez y Juventud.
Fundación Universitaria Juan de Castellanos.
Juan Salazar
Docente Trabajo Social.
Líder Grupo de Investigación en Niñez y Juventud.
Fundación Universitaria Juan de Castellanos
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Cómo citar
Archila, T., Moreno, M., & Salazar, J. (2013). REFLEXIONES DESDE EL TRABAJO SOCIAL PARA INTERVENIR LA DESNUTRICIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA. Desarrollo, Economía Y Sociedad, 2(1), 81–89. Recuperado a partir de https://revista.jdc.edu.co/index.php/deyso/article/view/458
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